Dlaczego kuchenka turystyczna przyda się w plenerze?
Planujesz biwak, wyprawę w góry albo spontaniczny weekend pod namiotem? Świetnie! Ale pamiętaj, że nawet najpiękniejszy zachód słońca smakuje lepiej z kubkiem gorącej herbaty i ciepłym posiłkiem. I właśnie tu wkracza kuchenka turystyczna – niezastąpiony kompan każdej wyprawy.
Dzięki niej przygotujesz coś ciepłego dosłownie wszędzie: w lesie, na parkingu, w schronisku czy nawet w trasie, jeśli masz kuchenkę gazową do ciężarówki. To idealne rozwiązanie tam, gdzie dostęp do tradycyjnej kuchni jest ograniczony lub całkowicie niemożliwy. Gazowa kuchenka turystyczna, kuchenka na paliwo płynne czy mini kuchenka turystyczna to nie tylko praktyczność, ale też gwarancja komfortu – nawet na końcu świata. A jeśli gotowanie w plenerze sprawia Ci frajdę, możesz uzupełnić swój zestaw o grill do kuchenki turystycznej i naprawdę zaszaleć kulinarnie!
Kuchenki turystyczne – rodzaje
Wybór kuchenki biwakowej wcale nie jest tak prosty, jak mogłoby się wydawać. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów – każdy z nich ma swoje zalety i sprawdzi się w nieco innych warunkach.
Najbardziej klasycznym rozwiązaniem jest kuchenka turystyczna na gaz, która działa na popularne kartusze lub butle. Są też kuchenki turystyczne elektryczne, które świetnie sprawdzą się na działce lub w kamperze z dostępem do prądu. Dla miłośników ekstremalnych wypraw powstały kuchenki wielopaliwowe – działające na benzynę, naftę czy specjalne paliwa płynne. To sprzęt do zadań specjalnych, niezawodny nawet w trudnych warunkach pogodowych.
Gazówki, czyli najpopularniejsze kuchenki turystyczne
Ale którą z tych kuchenek wybrać? Najpopularniejszym wyborem zdecydowanie jest standardowa gazówka, czyli kuchenka turystyczna zasilana gazem. Do korpusu takiej kuchenki podłącza się kartusz gazowy – może to być kartusz z gwintem, nabój typu klik albo klasyczna butla. Po zamontowaniu pojemnika wystarczy przekręcić pokrętło, by otworzyć dopływ gazu, a następnie użyć zapalnika piezo (jeśli jest wbudowany) lub zwykłej zapalniczki, by wzniecić płomień.
Wówczas gaz miesza się z powietrzem i zasila palnik turystyczny, który generuje płomień – regulowany, stabilny i odporny na podmuchy.
To właśnie ta prostota sprawia, że gazowy grill turystyczny na kartusze jest tak chętnie wybierany przez turystów – gotowanie zaczyna się dosłownie w kilka sekund, a sam sprzęt jest lekki, kompaktowy i łatwy do spakowania. Gdy skończysz gotować, wystarczy zakręcić gaz, odczekać chwilę, aż kuchenka ostygnie, i schować ją z powrotem do torby.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze kuchenki turystycznej?
Zanim jednak wrzucisz do koszyka pierwszą lepszą kuchenkę turystyczną, koniecznie przyjrzyj się jej parametrom. Nie każda spełni bowiem Twoje wymagania! W końcu fan trekkingu będzie miał zupełnie inne potrzeby niż grupa leśnych biwakowiczów. Kuchenki turystyczne są sprzętem wieloletnim, warto więc nie ryzykować nietrafionego zakupu.
Najważniejszą kwestią jest rodzaj paliwa. Kuchenka turystyczna gazowa to zdecydowanie najprostsza opcja, ale jeśli planujesz wyprawy w niskich temperaturach, kuchenka na paliwo płynne lub stałe może być lepszą opcją.
Dla grup istotna będzie również ilość palników – jeden może wystarczy samotnym podróżnikom, ale dla grupy będzie raczej uciążeniem – w takim przypadku kuchenka turystyczna 2 palnikowa na kartusze to absolutne minimum. Zwróć uwagę również na rozmiar i wagę – mała kuchenka turystyczna gazowa sprawdzi się na pieszych wędrówkach, gdzie każdy gram ma znaczenie, ale pozostając na dłużej w jednym miejscu, można postawić na coś stabilniejszego, takiego jak na przykład kuchenka polowa.
Najlepsze kuchenki turystyczne
Nie ma jednej, idealnej kuchenki turystycznej. Każdy z nas potrzebuje czegoś innego, a więc wybór jednego, najlepszego modelu jest niemożliwy. W tej kwestii warto postawić po prostu na konkretne, sprawdzone marki. To one dają gwarancję jakości – cechy, której szukają nawet skrajnie różni podróżnicy.
Ale na jakie marki postawić? Zdecydowanie na te, które cieszą się uznaniem już od wielu lat, mają doświadczenie i znają potrzeby różnych grup turystów. Dobrym wyborem będzie na przykład Campingaz, oferująca kompaktowe grille w walizce, czy Robens, czy Coleman. Popularnym wyborem są również kuchenki polowe Esbit.
Takim dobrym, ogólnym wyborem, będą także kuchenki gazowe kompatybilne z różnymi rodzajami kartuszy – czyli te wyposażone w adaptery.
Jak bezpiecznie korzystać z kuchenki turystycznej?
Sprawdzone kuchenki turystyczne – niezależnie od tego, czy to klasyczna gazówka turystyczna, kuchenka kempingowa, czy mini palnik – są zaprojektowane tak, by działały bezpiecznie i niezawodnie nawet w trudnych warunkach. Producenci dbają o odpowiednie zabezpieczenia, systemy blokujące i wytrzymałe materiały. Mimo to warto znać kilka prostych zasad, które pomogą uniknąć nieprzyjemnych niespodzianek i zagwarantują spokojne gotowanie w plenerze.
Przede wszystkim kuchenki zawsze używaj na stabilnym, płaskim podłożu, z dala od materiałów łatwopalnych. Nie rozpalaj jej również wewnątrz namiotu czy w zamkniętym aucie – ryzykujesz bowiem zatruciem dwutlenkiem węgla.
Poza tym zawsze sprawdzaj, czy kuchenka gazowa na kartusze jest prawidłowo podłączona – unikniesz wówczas wycieku gazu. Nie zostawiaj jej również bez nadzoru, a po użyciu dokładnie zakręć zawór i odłącz źródło zasilania. Warto też mieć przy sobie osłonę na palnik gazowy turystyczny, która chroni płomień przed wiatrem i poprawia stabilność gotowania, zapobiegając tym samym nieprzewidzianym wypadkom.
Regularnie sprawdzaj też stan węży, uszczelek i zaworów – szczególnie jeśli z kuchenki gazowej turystycznej na butlę korzystasz często i intensywnie.